Когда внутри тихо, но хочется глубины. Не паузы — а прикосновения. Этот чай — как лёгкий бархат на коже, как свет, проходящий сквозь янтарь. Мёд, пряности, фрукты — не как вкус, а как ощущение прикосновения к чему-то заботливому. Цветочная сладость не говорит громко, она остаётся — как улыбка, не дождавшаяся ответа. Заваривайте при 85–95°C, короткими проливами или в тишине фарфоровой чаши. Пусть каждый глоток уходит чуть глубже.
Jin Jun Mei, Золотые почки "Хуан Я", Tong Mu Guan, Уишань, Китай